Responsabilidades: - Realizar o planejamento e preparo de refeições balanceadas e nutritivas de acordo com as orientações e restrições alimentares estabelecidas pelos nutricionistas e médicos do hospital. - Acompanhar e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos servidos. - Supervisionar o recebimento, armazenamento e controle de estoque dos insumos utilizados na cozinha, garantindo a sua adequada conservação…